A 6ª edição do International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC 2024), iniciada na última terça-feira (24) em Foz do Iguaçu, reafirma o potencial do Paraná na cadeia produtiva da piscicultura. O evento, que vai até esta quinta-feira (26), reúne lideranças do setor, palestras, trabalhos científicos e mais de 150 expositores, sendo considerado o maior do segmento no país e um dos principais da América Latina.
Com expectativa de atrair cerca de 4 mil participantes de todas as esferas da cadeia produtiva – desde aquicultores e pescadores até investidores e representantes da indústria –, o IFC Brasil 2024 recebe o apoio do Governo do Paraná. Entre os destaques do evento está o estande da C.Vale, que se consolida como uma das maiores cooperativas do setor agropecuário, com crescente participação na piscicultura.
A Piscicultura no Paraná
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Natalino Avance de Souza, ressaltou o impacto da piscicultura na economia do estado, que já movimenta R$ 2 bilhões no Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP). Segundo ele, 25 mil propriedades no Paraná utilizam a piscicultura como fonte de sustento, sendo 71% delas de agricultores familiares.
“O Paraná é referência na produção de proteínas animais, como é o caso da piscicultura. A articulação entre o Estado e as cooperativas tem transformado essa realidade, ajudando o Paraná a se tornar o maior supermercado do mundo, de forma sustentável, do ponto de vista econômico, ambiental e social”, afirmou o secretário.
O estado também se destaca como líder nacional na produção de tilápia, sendo responsável por 39,6% da produção brasileira. Três municípios paranaenses estão entre os cinco maiores produtores de peixe do país: Nova Aurora (2º), Palotina (4º) e Assis Chateaubriand (5º), consolidando o estado como um protagonista na piscicultura nacional.
O Papel da C.Vale no Crescimento do Setor
A C.Vale, uma das maiores cooperativas agropecuárias do Brasil, marca sua presença no IFC 2024 com um estande que reforça seu compromisso com a inovação e o desenvolvimento sustentável na piscicultura. Com investimentos constantes em tecnologia e parcerias estratégicas, a cooperativa tem contribuído significativamente para o crescimento do setor no Paraná.
A participação da C.Vale no evento destaca sua relevância na cadeia produtiva de proteínas animais e sua visão de longo prazo para o mercado de pescados, acompanhando as tendências globais de alimentos saudáveis e sustentáveis.
Crescimento Nacional e Internacional
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que a piscicultura nacional cresceu 6,2% em 2023, com uma produção total de 655 mil toneladas. Além disso, o consumo global de pescados subiu de 20,2 quilos por habitante ao ano em 2020 para 20,7 quilos em 2022, o que evidencia um mercado promissor para os próximos anos.
O presidente do IFC Brasil 2024, Altemir Gregolin, destacou que o crescimento da aquicultura brasileira nas últimas décadas posiciona o país como um futuro grande produtor mundial. “Nos próximos anos, estaremos entre os maiores produtores globais, com um setor cada vez mais consolidado”, afirmou.
Cooperação e Inclusão do Pescado na Merenda Escolar
O ministro interino da Pesca e Aquicultura, Edipo Araujo, reforçou a importância da piscicultura como ferramenta para o combate à fome e geração de emprego e renda. Durante o evento, ele anunciou um acordo de cooperação técnica com a Itaipu Binacional para fomentar o setor, além de defender a inclusão do pescado na cesta básica e na merenda escolar, medida já implementada no Paraná.
Com a realização do IFC 2024, o Paraná reafirma sua liderança no setor de piscicultura e dá mais um passo em direção a um futuro sustentável e próspero para toda a cadeia produtiva.
