A qualidade da alimentação escolar oferecida aos alunos da rede pública municipal de Palotina conta com um importante aliado: o Conselho de Alimentação Escolar (CAE). Responsável por acompanhar e fiscalizar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o órgão desempenha papel fundamental na garantia da correta aplicação dos recursos destinados à merenda escolar.
Entre as principais atribuições do conselho estão a fiscalização da qualidade dos alimentos servidos nas escolas e centros municipais de educação infantil, o acompanhamento da utilização dos recursos financeiros repassados para a alimentação escolar e a comunicação de eventuais irregularidades aos órgãos competentes.
Além de assegurar o cumprimento das normas estabelecidas pelo programa federal, o funcionamento do CAE é uma exigência legal para que os municípios tenham acesso aos recursos destinados à alimentação escolar. Em Palotina, o conselho é formado por representantes dos profissionais da educação, pais de alunos, entidades da sociedade civil organizada e do Poder Executivo Municipal.
Com mandato de quatro anos, os conselheiros exercem uma função deliberativa e de controle social, contribuindo para o aperfeiçoamento contínuo da alimentação oferecida aos estudantes. O trabalho desenvolvido pelo colegiado também fortalece a participação da comunidade na gestão pública, promovendo maior transparência e eficiência na aplicação dos recursos públicos. A secretária municipal de Educação e Cultura, Marinês Marafon Kuki, destaca que o trabalho realizado pelo CAE representa um importante mecanismo de garantia da qualidade dos serviços oferecidos aos estudantes.
“O Conselho de Alimentação Escolar exerce uma função extremamente relevante para a educação municipal. É por meio desse acompanhamento responsável e participativo que conseguimos garantir mais transparência na aplicação dos recursos e assegurar que nossos alunos recebam uma alimentação saudável, nutritiva e de qualidade. Uma boa alimentação contribui diretamente para o aprendizado, o desenvolvimento e o bem-estar das crianças, e o trabalho dos conselheiros é fundamental para alcançarmos esse objetivo”, enfatiza.
Ao unir fiscalização, participação comunitária e compromisso com a educação, o Conselho de Alimentação Escolar reafirma seu papel estratégico na construção de uma rede de ensino cada vez mais eficiente e comprometida com o bem-estar dos estudantes de Palotina.

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